Urządzenie multifunkcyjne Rilling PRO Plus 4 x GN1/1, model ASK FMEQ0411D-PP, z własnym chłodzeniem
ASK FMEQ0411D-PP
40 942,00 zł
netto
50 358,66 zł
brutto
Najniższa cena produktu 50 358,66 zł z dnia 08.05.2024
Powyższa cena jest najniższą ceną brutto z ostatnich 30 dni
Polityka bezpieczeństwa
(edytuj w module Customer Reassurance)
Zasady dostawy
(edytuj w module Customer Reassurance)
Zasady zwrotu
(edytuj w module Customer Reassurance)
Cechy produktu :
- Urządzenie multifunkcyjne wolnostojące
- Urządzenie do szokowego schładzania i zamrażania, rozmrażania, garowania, utrzymywania temperatury oraz gotowania w niskiej temperaturze - slow cooking. (maksymalna temperatura w komorze +80°C)
- Sterowanie Easy Touch z ekranem dotykowym 7” i zdefiniowanymi programami oraz możliwością tworzenia programów indywidualnych, ze złączem USB Funkcja sterylizacji i Smart Door
- Opcje konfiguracji komory - załadunek poprzeczny: 4 x GN1/1-65 mm głębokości lub też z dodatkowymi prowadnicami: 5 x GN1/1-40 mm głębokości lub 8 x GN1/1-20 mm głębokości lub 8 x EN6040-30 mm (maks. głębokość)
- Wydajność szokowego schładzania lub zamrażania na cykl do 20 kg.
- Wydajność szybkiego schładzania na cykl zgodnie z DIN 18872-5: 15 kg (+65°C/+3°C) w 90 min
- Wydajność zamrażania szokowego na cykl zgodnie z DIN 18872-5: 15 kg (+65°C/-18°C) w 240 min
- Cykl można uruchomić natychmiast po załadunku,niezależnie od temperatury produktu
- Własne chłodzenie
Produkt dostępny jest również w innych wariantach.
Warianty:
- Zawiasy z prawej strony
- Zestaw kół
- Para prowadnic U - GN1/1 lewa + prawa
- Para prowadnic L EN6040 lewa + prawa
- Agregat zewnętrzny do SKC 4xGN1/1
- Odporna na warunki atmosferyczne obudowa agregatu zewnętrznego do SKC 4/8/10/13xGN1/1 - na zapytanie
- Podstawa dla pieców konwekcyjno-parowych z miejscem dla SKC4
- Podstawa dla schładzarko-zamrażarki z miejscem na GN SKC4
- Profesjonalne szkolenie z obsługi urządzenia (+ koszty dojazdu)
- Z centralnym chłodzeniem
W celu dokonania zakupu produktu w innych wariantach prosimy o kontakt z naszym działem obsługi klienta dostępnym pod adresem e-mail: sklep@gastroeconomy.pl lub telefonem: +48 512 56 44 00.
10 Przedmioty
- Wyposażenie standardowe: 4 pary przestawnych prowadnic
- 3-punktowa sonda rdzeniowa
- Smart Open Door: automatyczne otwieranie drzwi
- Funkcja sterylizacji: ozonowanie komory
- Wymiar: 790x846x900 mm (LxDxH)
- Czynnik chłodniczy: R452a
- Zasilanie - Moc: 230 V / 0,8 kW
- Moc chłodnicza: 1,3 kW (-10°C VT), 0,5 kW (-35°C VT)
- Własne chłodzenie
Urządzenie multifunkcyjne Rilling PRO Plus 4 x GN1/1, model ASK FMEQ0411D-PP, z własnym chłodzeniem