GourmeXpress piekarnik o wysokiej prędkości gotowania z podwójnym magnetronem, kolor czarny
search
  • GourmeXpress piekarnik o wysokiej prędkości gotowania z podwójnym magnetronem, kolor czarny

Electrolux Professional GourmeXpress piec o wysokiej prędkości gotowania z podwójnym magnetronem, kolor czarny

603952 (EPRPROBTD)
37 952,50 zł netto
46 681,58 zł brutto

Najniższa cena produktu 46 681,58 zł z dnia 14.10.2024

Powyższa cena jest najniższą ceną brutto z ostatnich 30 dni

Ilość

Kalkulator Grenke
  Polityka bezpieczeństwa

(edytuj w module Customer Reassurance)

  Zasady dostawy

(edytuj w module Customer Reassurance)

  Zasady zwrotu

(edytuj w module Customer Reassurance)

GourmeXpress, piec o wysokiej prędkości gotowania z podwójnym magnetronem, kombinacja podgrzewania mikrofalowego i konwekcyjnego, kolor czarny.

Podstawowa charakterystyka:

  • GourmeXpress to rozwiązanie do szybkiego i spójnego gotowania (i podgrzewania) skutkuje różnymi rodzajami produktów do kompletnych posiłków (produkty mrożone, produkty panierowane, białka), ale także ciasta, gorące przekąski, przystawki i wiele innych.
  • GourmeXpress gwarantuje szybkie rezultaty gotowania dzięki połączeniu pieczenia konwekcyjnego z dodatkowym nawiewaniem dyszami gorącego powietrza i podgrzewania mikrofalowego.
  • Urządzenie może być zainstalowane bez okapu wentylacyjnego. Idealne tez do gotowania w mniejszych punktach gastronomicznych (więcej szczegółów w instrukcji obsługi).
  • Temperatury robocze do ustawienia w zakresie od 30°C do 280°C.
  • Prędkość dodatkowego nawiewania dyszami gorącego powietrza można ustawić od 10 % do 100 % z krokiem co 10 %.
  • Moc podgrzewania mikrofalowego można ustawić od 0 % do 100 % z krokiem co 10 %. Moc mikrofal na poziomu 0 % jest zwykle pieczenie konwekcyjne.
  • Łatwy w użyciu 5-calowy ekran dotykowy użytkownika, w którym można przechowywać do 1024 przepisów.
  • Możliwe jest tworzenie wielofazowych receptur z różnymi kombinacjami temperatury, mikrofal i prędkości nawiewania gorącego powietrza dla każdej fazy.
  • Dla łatwego rozpoznania pojedynczych przepisów, można ich związać: - do konkretnych sesji (śniadania, obiad, kolacja): do konkretnego obrazka posiłku, do konkretnego kodu kreskowego, odzyskany przez czytnik (dostępny jako akcesoria PNC 653820)
  • Wyświetlacz odliczający i brzęczyk z regulowaną głośnością na koniec cyklu (lub fazy w przypadku receptur wielofazowych).
  • Podłączenie USB do ściągnięcia i lądowania danych z pamięci.

Konstrukcja:

  • Komora robocza wyprodukowana ze stali nierdzewnej AISI304 ze zaokrąglonymi narożami do łatwego czyszczenia
  • Stojak łopatki na górze komory roboczej
  • Kompaktowe wymiary z 17-litrową komorą do gotowania
  • Zdejmowane, łatwe do czyszczenia górne i dolne płyty z dyszami do nawiewania gorącego powietrza
  • Filtry katalityczne, wyjmowane i wymienne
  • Łatwy dostęp do filtra powietrza
  • Ergonomiczna rączka drzwi
  • 2-calowe regulowane nóżki
  • Ochrona przeciw wodzie IPX3

Uwzględnione akcesoria:

  • 1 x Taca teflonowa do GourmeXpress PNC (653816)
  • 1 x Teflonowy koszyk siatkowy do GourmeXpress PNC (653817)
  • 1 x Łopatka aluminiowa do GourmeXpress PNC (653819)

Opcjonalne akcesoria:

  • Czytnik kodów paskowych do GourmeXpress

100 Przedmioty
  • Napięcie zasilania: 380-415 V/3N ph/50 Hz
  • Ampery: 14.5 A
  • Maksymalna moc przyłączeniowa: 5.8 kW
  • Moc całkowita: 5.8 kW
  • Typ wtyczki: Kabel bez wtyczki
  • Pojemność netto: 17 lt
  • Temperatura robocza piekarnika: 30 °C MIN; 280 °C MAX
  • Wymiary komory piekarnika (szerokość): 317 mm
  • Wymiary komory piekarnika (wysokość): 193 mm
  • Wymiary komory piekarnika (głębokość): 294 mm
  • Wymiary zewnętrzne, szerokość: 460 mm
  • Wymiary zewnętrzne, głębokość: 710 mm
  • Wymiary zewnętrzne, wysokość: 660 mm
  • Ciężar netto: 86 kg
  • Ciężar wysyłkowy: 100.5 kg
  • Objętość wysyłkowa: 0.38 m³

Zobacz także