MKN Płyta grillowa 2 Supra, CNS, ryflowana, Optima850 - 2021141A

Urządzenie do gotowania zgodne z normą DIN 18852 do komercyjnego przygotowywania potraw w gastronomii, kuchni frontowej, systemach live cooking i barach z przekąskami. Do gotowania z wykorzystaniem ciepła kontaktowego, do smażenia stir-fry, dodatków skrobiowych, potraw z jaj, deserów, takich jak naleśniki, oraz do grillowania. Płyta grillowa ryflowana. CNS.

• Materiał: CNS nr 1.4301 / AISI 304
• Solidna, samonośna, zamknięta konstrukcja
• Płyta grillowa bezszwowa, odporna na zatłuszczenie, o dużych promieniach ułatwiających czyszczenie
• Dwie strefy grzewcze, zamykany otwór spustowy z wyjmowanym zbiornikiem na tłuszcz
• Ergonomiczne sterowanie pokrętłami
• System grzania powierzchniowego SUPRA zamocowany bezpośrednio pod dnem patelni
• Aluminiowa płyta (15 mm) zapewniająca równomierne rozprowadzanie ciepła
• Cylindryczne elementy grzewcze ze stali nierdzewnej.
• Urządzenie wyposażone w możliwość podłączenia do systemu optymalizacji energii, zawiera przekaźnik
• Ryflowana płyta grillowa ze stali odpornej na wysokie temperatury - gr. 15 mm
• Regulacja temperatury za pomocą precyzyjnych termostatów
• Lampka kontrolna, wyłącznik główny, ogranicznik temperatury i stycznik
• Nóżki