Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 20.2 FlexiCombi MagicPilot G2

Name: Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 20.2 FlexiCombi MagicPilot G2
Brand: MKN
SKU: FKECOD221TG2
Price: 216756.75 PLN
Availability: InStock

Kod produktu: FKECOD221TG2

176 225,00 zł netto

216 756,75 zł brutto

        {"2024-10-23":{"price_formatted":"186\u00a0726,30\u00a0z\u0142","price":"186726.300000","price_tax_included":"186726.300000","price_tax_excluded":"151810.000000","date_add":"23.10.2024","lowest":true},"2024-11-21":{"price_formatted":"216\u00a0756,75\u00a0z\u0142","price":"216756.750000","price_tax_included":"216756.750000","price_tax_excluded":"176225.000000","date_add":"21.11.2024","lowest":false},"2024-11-22":{"price_formatted":"216\u00a0756,75\u00a0z\u0142","price":"216756.750000","price_tax_included":"216756.750000","price_tax_excluded":"176225.000000","date_add":"22.11.2024","lowest":false},"2024-11-23":{"price_formatted":"216\u00a0756,75\u00a0z\u0142","price":"216756.750000","price_tax_included":"216756.750000","price_tax_excluded":"176225.000000","date_add":"23.11.2024","lowest":false},"2024-11-24":{"price_formatted":"216\u00a0756,75\u00a0z\u0142","price":"216756.750000","price_tax_included":"216756.750000","price_tax_excluded":"176225.000000","date_add":"24.11.2024","lowest":false},"2024-11-25":{"price_formatted":"216\u00a0756,75\u00a0z\u0142","price":"216756.750000","price_tax_included":"216756.750000","price_tax_excluded":"176225.000000","date_add":"25.11.2024","lowest":false},"2024-11-26":{"price_formatted":"216\u00a0756,75\u00a0z\u0142","price":"216756.750000","price_tax_included":"216756.750000","price_tax_excluded":"176225.000000","date_add":"26.11.2024","lowest":false},"2024-11-27":{"price_formatted":"216\u00a0756,75\u00a0z\u0142","price":"216756.750000","price_tax_included":"216756.750000","price_tax_excluded":"176225.000000","date_add":"27.11.2024","lowest":false},"2024-11-28":{"price_formatted":"216\u00a0756,75\u00a0z\u0142","price":"216756.750000","price_tax_included":"216756.750000","price_tax_excluded":"176225.000000","date_add":"28.11.2024","lowest":false},"2024-11-29":{"price_formatted":"216\u00a0756,75\u00a0z\u0142","price":"216756.750000","price_tax_included":"216756.750000","price_tax_excluded":"176225.000000","date_add":"29.11.2024","lowest":false},"2024-11-30":{"price_formatted":"216\u00a0756,75\u00a0z\u0142","price":"216756.750000","price_tax_included":"216756.750000","price_tax_excluded":"176225.000000","date_add":"30.11.2024","lowest":false},"2024-12-01":{"price_formatted":"216\u00a0756,75\u00a0z\u0142","price":"216756.750000","price_tax_included":"216756.750000","price_tax_excluded":"176225.000000","date_add":"01.12.2024","lowest":false},"2024-12-02":{"price_formatted":"216\u00a0756,75\u00a0z\u0142","price":"216756.750000","price_tax_included":"216756.750000","price_tax_excluded":"176225.000000","date_add":"02.12.2024","lowest":false},"2024-12-03":{"price_formatted":"216\u00a0756,75\u00a0z\u0142","price":"216756.750000","price_tax_included":"216756.750000","price_tax_excluded":"176225.000000","date_add":"03.12.2024","lowest":false},"2024-12-04":{"price_formatted":"216\u00a0756,75\u00a0z\u0142","price":"216756.750000","price_tax_included":"216756.750000","price_tax_excluded":"176225.000000","date_add":"04.12.2024","lowest":false}}

Najniższa cena produktu 186 726,30 zł z dnia 23.10.2024

Polityka bezpieczeństwa

(edytuj w module Customer Reassurance)

Zasady dostawy

(edytuj w module Customer Reassurance)

Zasady zwrotu

(edytuj w module Customer Reassurance)

Uniwersalne urządzenie do pieczenia konwekcyjnego do gotowania techniką ręczną i automatyczną. Piec konwekcyjno-parowy zgodny z DIN 18 866 odpowiedni do większości metod gotowania stosowanych w kuchniach komercyjnych. Z wyborem funkcji gotowania z zastosowaniem konwekcji i bezciśnieniowej świeżej pary osobno, jedno po drugim lub w połączeniu z ciepłem wilgotnym lub suchym. MagicPilot, ekran dotykowy. 12 trybów gotowania.

Higieniczna komora do gotowania z odpornej na korozję stali nierdzewnej
Z oświetleniem LED w drzwiach pieca
Higieniczne drzwi komory gotowania z potrójną szybą
Uchwyt do drzwi obsługiwany jedną ręką
Bezdotykowy wyłącznik drzwiowy, pozycje blokady drzwi z ogranicznikiem końcowym
MagicPilot - koncepcja obsługi przez dotyk i przesuwanie solidny, odporny na zużycie, pojemny kolorowy ekran dotykowy, chroniony szkłem antyrefleksyjnym; tryb czyszczenia wyświetlacza
Przegląd indywidualnych ulubionych procesów gotowania na ekranie startowym
Ochrona procesu gotowania przed modyfikacją/usunięciem
MagicPilot, AutoChef, CookingSteps, ChefsHelp, VideoAssist, FlexiRack, EasyLoad, WaveClean, SES, GreenInside, CombiDoctor, FamilyMix, QualityControl, DynaSteam, Time2Serve, RackControl, ClimaSelect, Ready2Cook, PerfectHold, SmartCoolDown, EcoModus, MKN CombiConnect, BarcodeScan, EasyIn
Wentylator dynamiczny z autorewersem zapewniający wyjątkowo równomierne rezultaty gotowania
Możliwość zaprogramowania 5 prędkości wentylatora
Hamulec bezpieczeństwa wentylatora
Koncepcja obsługi ręcznej z 12 trybami gotowania: SoftSteaming, Steaming, ExpressSteaming, Convection, CombiSteaming, Perfection, gotowanie w niskiej temperaturze, ΔT, Sous vide, nawilżanie, pieczenie i funkcja odpoczynku
Ponad 250 preselekcjonowanych międzynarodowych procesów gotowania, które można indywidualnie modyfikować
Możliwość zapisania ponad 350 procesów gotowania
Podstawowa wersja HACCP
Wbudowana pamięć HACCP
Oprogramowanie dla komputerów PC, standardowo wyposażone w celu kompilacji procesów gotowania, wizualizacji, przechowywania i drukowania danych HACCP
Gniazdo USB np. do aktualizacji oprogramowania
Funkcja importu procesu gotowania za pomocą pamięci USB
Funkcja profesjonalnego pieczenia – możliwość ustawienia wtrysku wilgotności w ml, osuszania oraz odpoczynku dla wypieku
Dwustopniowy zamek drzwi

Warianty:

Dodatkowa, zewnętrzna wielopunktowa sonda
Dodatkowa, zewnętrzna jednopunktowa sonda sous vide (montaż tylko fabryczny)
Zestaw sond temperatury (wielopunktowa i sous vide)
Wersja więzienna
Wersja morska (tylko w. elektryczna)
Interfejs Ethernet
Interfejs do podłączenia systemu optymalizacji energii zgodnie z DIN 18875 i styku bezpotencjałowego
IPX 6 zabezpieczenie przed silnymi strumieniami wody (tylko el.)
Złącze zasilania z wtyczką CEE (380-415 V)

W celu dokonania zakupu produktu w innych wariantach prosimy o kontakt z naszym działem obsługi klienta dostępnym pod adresem e-mail: sklep@gastroeconomy.pl lub telefonem: +48 512 56 44 00.

W magazynie 10 Przedmioty

Pliki do pobrania