Urządzenie multifunkcyjne Rilling PRO Plus 8 x GN1/1, model ASK FMEQ0811D-PP, z własnym chłodzeniem
Najniższa cena produktu 61 765,68 zł z dnia 09.05.2024
Powyższa cena jest najniższą ceną brutto z ostatnich 30 dni
(edytuj w module Customer Reassurance)
(edytuj w module Customer Reassurance)
(edytuj w module Customer Reassurance)
Cechy produktu :
- Urządzenie multifunkcyjne wolnostojące
- Urządzenie do szokowego schładzania i zamrażania, rozmrażania, garowania, utrzymywania temperatury oraz gotowania w niskiej temperaturze - slow cooking (maksymalna temperatura w komorze +80°C)
- Sterowanie Easy Touch z ekranem dotykowym 7” i zdefiniowanymi programami oraz możliwością tworzenia programów indywidualnych, ze złączem USB Funkcja sterylizacji i Smart Door
- Opcje konfiguracji komory - załadunek poprzeczny: 8 x GN1/1-65 mm głębokości lub też z dodatkowymi prowadnicami: 10 x GN1/1-40 mm głębokości lub 16 x GN1/1-20 mm głębokości lub 16 x EN6040-30 mm (maks. głębokość)
- Wydajność szokowego schładzania lub zamrażania na cykl do 40 kg
- Wydajność szybkiego schładzania na cykl zgodnie z DIN 18872-5: 29 kg (+65°C/+3°C) w 90 min
- Wydajność zamrażania szokowego na cykl zgodnie z DIN 18872-5: 29 kg (+65°C/-18°C) w 240 min
- Cykl można uruchomić natychmiast po załadunku,niezależnie od temperatury produktu
- Własne chłodzenie
Produkt dostępny jest również w innych wariantach.
Warianty:
- Zawiasy z prawej strony
- Zestaw kół
- Para prowadnic U - GN1/1 lewa + prawa
- Para prowadnic L EN6040 lewa + prawa
- Agregat zewnętrzny do SKC 8xGN1/1
- Odporna na warunki atmosferyczne obudowa agregatu zewnętrznego do SKC 4/8/10/13xGN1/1 - na zapytanie
- Centralne chłodzenie
W celu dokonania zakupu produktu w innych wariantach prosimy o kontakt z naszym działem obsługi klienta dostępnym pod adresem e-mail: sklep@gastroeconomy.pl lub telefonem: +48 512 56 44 00.
- 8 par przestawnych prowadnic
- 3-punktowa sonda rdzeniowa
- Smart Open Door: automatyczne otwieranie drzwi
- Funkcja sterylizacji: ozonowanie komory
- Wymiar: 790x846x1583 mm (LxDxH)
- Czynnik chłodniczy: R452a
- Zasilanie - Moc: 230 V / 1,1 kW
- Moc chłodnicza: 3,6 kW (-10°C VT), 0,9 kW (-35°C VT)
- Własne chłodzenie