Płyta grillowa gazowa 2, 1/2 gładka - 1/2 ryflowana, Optima850 - 2061107A

Urządzenie do gotowania zgodne z normą DIN 18852 do komercyjnego przygotowywania potraw w gastronomii, kuchni frontowej, systemach live cooking i barach z przekąskami. Do gotowania z wykorzystaniem ciepła kontaktowego, do smażenia stir-fry, dodatków skrobiowych, potraw z jaj, deserów, takich jak naleśniki, oraz do grillowania. Gazowa płyta grillowa 1/2 gładka - 1/2 ryflowana (1.5415), gr. 14 mm.

• Materiał: CNS nr 1.4301 / AISI 304
• Solidna, samonośna, zamknięta konstrukcja
• Płyta grillowa bezszwowa, odporna na zatłuszczenie, o dużych promieniach ułatwiających czyszczenie
• Dwie strefy grzewcze, zamykany otwór spustowy z wyjmowanym zbiornikiem na tłuszcz
• Ergonomiczne sterowanie pokrętłami
• Grzanie za pomocą atmosferycznych palników liniowych zabezpieczonych termoelektrycznie
• Zapłon piezoelektryczny do palników zapłonowych do uruchomienia palnika głównego
• 1/2 gładka - 1/2 ryflowana płyta grillowa ze stali żaroodpornej (1.5415) - gr. 14 mm
• Termostatyczna kontrola temperatury - elektryczne monitorowanie płomienia
• Wbudowany zawór odcinający gaz
• Nóżki