Patelnia elektryczna uchylna 3/1GN, przechył ręczny, z systemem PowerBlock, Optima850 - 2021407C
search
  • Patelnia elektryczna uchylna 3/1GN, przechył ręczny, z systemem PowerBlock, Optima850 - 2021407C

Patelnia elektryczna MKN uchylna 3/1GN, przechył ręczny, z systemem PowerBlock, Optima850 - 2021407C

2021407C
85 590,00 zł netto
105 275,70 zł brutto

Najniższa cena produktu 105 275,70 zł z dnia 19.02.2025

Ilość

  Polityka bezpieczeństwa

(edytuj w module Customer Reassurance)

  Zasady dostawy

(edytuj w module Customer Reassurance)

  Zasady zwrotu

(edytuj w module Customer Reassurance)

Wielofunkcyjne urządzenie do gotowania zgodne z normą DIN 18857 do uniwersalnego zastosowania w kuchniach komercyjnych. Nadaje się do większości metod gotowania. Gotowanie, gotowanie na parze, smażenie, duszenie i gotowanie na wolnym ogniu. Do gotowania mięsa, smażenia stir-fry, produktów jajecznych, ryb, produktów mlecznych i przystawek. Pojemność: 89L. 3/1GN. PowerBlock. Przechylana manualnie.

  • Materiał: CNS nr 1.4301 / AISI 304
  • Solidna, samonośna, zamknięta konstrukcja
  • Higienicznie uformowana patelnia ze stali nierdzewnej z dnem z płyty PowerBlock z dwiema oddzielnie regulowanymi strefami grzewczymi
  • Odpowiednia dla pojemników gastronomicznych, o promieniach 52,5 mm
  • Płyta do smażenia PowerBlock typu sandwich ze stali nierdzewnej o wysokiej odporności na korozję - grubość 3 mm. Z grubą na 12 mm warstwą stali odpornej na wysokie temperatury
  • Ergonomiczne sterowanie pokrętłami
  • System grzania powierzchniowego SUPRA zamocowany bezpośrednio pod dnem patelni
  • Aluminiowa płyta (15 mm) zapewniająca równomierne rozprowadzanie ciepła
  • Cylindryczne elementy grzewcze ze stali nierdzewnej
  • Minimalna wysokość wylewu 440 mm (w przypadku całkowitej wysokości 850 mm od górnej krawędzi nad podłogą)
  • Optymalne mocowanie patelni dla stabilizacji strumienia wylewanych płynów
  • Manualne przechylanie za pomocą mechanizmu korbowego z chowanym uchwytem korbowym
  • Dwuwarstwowe wieko na zawiasach z obrotowym przegubem i listwą do odprowadzania kondensatu
  • Regulacja temperatury za pomocą precyzyjnych termostatów
  • Lampka kontrolna, wyłącznik główny, ogranicznik temperatury i stycznik
  • Nóżki
10 Przedmioty

Pliki do pobrania

Optima2021407C ulotka PL

Patelnia elektryczna uchylna 3/1GN, przechył ręczny, z systemem PowerBlock, Optima850 - 2021407C ulotka

Pliki do pobrania (2.47MB)

Optima2021407C

Patelnia elektryczna uchylna 3/1GN, przechył ręczny, z systemem PowerBlock, Optima850 - 2021407C rysunek techniczny

Pliki do pobrania (35.75KB)

Optima2021407C ulotka EN

Patelnia elektryczna uchylna 3/1GN, przechył ręczny, z systemem PowerBlock, Optima850 - 2021407C, ulotka EN

Pliki do pobrania (2.05MB)
  • Wymiary (LxWxH) (mm): 1100 x 850 x 700
  • Powierzchnia użytkowa: 1
  • Wymiary pow. użytkowej (LxWxH) (mm): 1020 x 540 x 200
  • Waga netto (kg): 194
  • Waga brutto (kg): 237
  • Pojemność (L): 89
  • Zasilanie el. (V): 400
  • Moc elektryczna (kW): 14,4
  • Wysokość nóżek 150 mm (możliwość zakupu nóżek o wysokości 200 mm za dopłatą)