Patelnia grillowa elektryczna MKN 2 Supra, gładka, HotLine - 1322509

Urządzenie zgodne z normą DIN 18852 do komercyjnego przygotowywania potraw w gastronomii, kuchni frontowej, systemach live cooking i barach z przekąskami. Do grillowania kontaktowego, smażenia stir-fry, dodatków skrobiowych, dań jajecznych, deserów, takich jak naleśniki, oraz do grillowania. Płyta grillowa gładka.

• Materiał: CNS nr 1.4301 / AISI 304
• Solidna, samonośna, zamknięta konstrukcja
• Patelnia grillowa o głębokości 100 mm
• Bezszwowa, odporna na zatłuszczenie, o dużych promieniach ułatwiających czyszczenie
• Dwie regulowane oddzielnie strefy grzewcze
• Zamykany odpływ tłuszczu z przodu urządzenia
• Płyta grillowa gładko szlifowana
• Płyta do smażenia PowerBlock typu sandwich ze stali nierdzewnej o wysokiej odporności na korozję - grubość 3 mm. Z grubą na 12 mm warstwą stali odpornej na wysokie temperatury w celu magazynowania ciepła
• Ergonomiczne sterowanie pokrętłami
• System grzania powierzchniowego SUPRA zamocowany bezpośrednio pod dnem patelni
• Aluminiowa płyta (15 mm) zapewniająca równomierne rozprowadzanie ciepła
• Cylindryczne elementy grzewcze ze stali nierdzewnej
• Urządzenie wyposażone w możliwość podłączenia do systemu optymalizacji energii, zawiera przekaźnik
• Regulacja temperatury za pomocą precyzyjnych termostatów z lampką kontrolną, wyłącznikiem głównym, ogranicznikiem temperatury bezpieczeństwa i stycznikiem
• Nóżki