Kuchnia gazowa żeliwna MKN, piekarnik gazowy 2/1GN, Optima850 - 2063503

Urządzenie zgodne z normą DIN 18851 do uniwersalnego zastosowania w kuchniach komercyjnych. Do przygotowywania potraw w garnkach i patelniach na jednej powierzchni. Do gotowania, gotowania na parze, smażenia, duszenia, gotowania na wolnym ogniu i smażenia na parze. Odprowadzenie spalin przez komin spalinowy po prawej stronie z tyłu. Z piekarnikiem gazowym 2/1GN.

• Materiał: CNS nr 1.4301 / AISI 304
• Solidna, samonośna, zamknięta konstrukcja
• Lita płyta ze stali nierdzewnej 590 x 650 mm, o grubości 10 mm
• Wpuszczona w płytę obudowy o tej samej wysokości
• Izolowana termicznie powierzchnia grzewcza z obwodowym kanałem zbiorczym
• Płytę można podnieść w celu czyszczenia i konserwacji
• Ergonomiczne sterowanie pokrętłami
• Grzanie za pomocą atmosferycznych palników pierścieniowych zabezpieczonych termoelektrycznie
• Piezoelektryczny zapłon do uruchamiania palnika głównego
• Regulacja mocy grzewczej za pomocą zabezpieczonego termoelektrycznie kurka wielogazowego
• Piekarnik: grzanie za pomocą atmosferycznych palników pierścieniowych ze stali nierdzewnej
• Termostatyczna regulacja temperatury w piekarniku - zapłon piezoelektryczny z wyłącznikiem przyciskowym i zabezpieczeniem termoelektrycznym
• Piekarnik gazowy 2/1GN z dwuwarstwowymi, masywnymi drzwiczkami i zawiasem ze sprężyną skrętną
• Wyciąg oparów
• Nóżki