Kocioł warzelny elektryczny uchylny 150L, bateria z mieszaczem, przechył elektryczny, EcoControl, Optima850 - 10019215
search
  • Kocioł warzelny elektryczny uchylny 150L, bateria z mieszaczem, przechył elektryczny, EcoControl, Optima850 - 10019215

Kocioł warzelny elektryczny uchylny MKN, 150L, bateria z mieszaczem, przechył elektryczny, EcoControl, Optima850 - 10019215

10019215
150 643,68 zł netto
185 291,73 zł brutto

Najniższa cena produktu 179 894,88 zł z dnia 04.12.2024

Powyższa cena jest najniższą ceną brutto z ostatnich 30 dni

Ilość

  Polityka bezpieczeństwa

(edytuj w module Customer Reassurance)

  Zasady dostawy

(edytuj w module Customer Reassurance)

  Zasady zwrotu

(edytuj w module Customer Reassurance)

Kocioł warzelny zgodny z normą DIN 18855 do uniwersalnego gotowania w płynie w kuchniach komercyjnych do: warzyw, skrobiowych dodatków; dań, zup, sosów, itp. W szczególności potraw kwaśnych, a nawet deserów. Zbiornik 150 L o średnicy: Ø 665. EcoControl. Przechylany automatycznie.

  • Materiał: CNS nr 1.4301 / AISI 304
  • Solidna, samonośna, zamknięta konstrukcja
  • Okrągły zbiornik ze stali nierdzewnej z zaokrąglonymi brzegami dna, szczelnie spawany do obudowy
  • Możliwość podłączenia do sieci wodociągowej
  • Sterowanie elektroniczne EcoControl z wyświetlaczem cyfrowym
  • Elektroniczna regulacja temperatury
  • Programowalne ustawienia mocy, temperatura procesu z dokładnością do stopnia i czas procesu z dokładnością do minuty
  • Energooszczędny system grzewczy Vapro z oddzielną wytwornicą pary
  • Generator ogrzewany za pomocą cylindrycznych elementów grzewczych ze stali nierdzewnej
  • Inteligentny układ grzewczy
  • Niskie zużycie gazu i emisja zanieczyszczeń
  • Urządzenie wyposażone w możliwość podłączenia do systemu optymalizacji energii, zawiera przekaźnik
  • Zbiornik kotła jest mocowany obrotowo, z lewej i prawej strony, w ramach
  • Z punktem obrotu mocno wysuniętym, dla zapewnienia optymalnego nalewania
  • Automatyczne przechylanie za pomocą mechanizmu napędzanego elektrycznie z ręcznym wyłącznikiem w ramie bocznej
  • Duży zawór spustowy z sitem
  • Dwuwarstwowe wieko na zawiasach z obrotowym przegubem i listwą do odprowadzania kondensatu
  • Niskie zużycie wody i energii przy bardzo krótkich czasach wrzenia dzięki zamkniętemu systemowi odpornemu na niskie ciśnienie z automatycznym powrotem kondensatu
  • Ogranicznik temperatury bezpieczeństwa, ciśnieniomierz i zawór nadciśnieniowy pary
  • Regulacja temperatury gotowanych potraw
  • Trzy podstawowe procesy gotowania (cook, soft, hold)
  • Dodatkowy proces 'slow'
  • Hybrydowy obwód obciążenia optymalizujący dokładność sterowania
  • Kran R3/4" o zasięgu 400 mm
  • Nóżki
10 Przedmioty
  • Wymiary (LxWxH) (mm): 1300 x 850 x 700
  • Powierzchnia użytkowa: 1
  • Wymiary pow. użytkowej (LxWxH) (mm): Ø 665 x 500
  • Waga netto (kg): 255
  • Waga brutto (kg): 290
  • Pojemność (L): 150
  • Zasilanie el. (V): 400
  • Moc elektryczna (kW): 26,2
  • Czas nagrzewania (min.): 32
  • Wysokość nóżek 150 mm (możliwość zakupu nóżek o wysokości 200 mm za dopłatą)