Kocioł warzelny gazowy MKN, prostokątny, rozmiar 2, bateria z mieszaczem, Optima850 - 10018807
10018807
163 448,64 zł
netto
201 041,83 zł
brutto
Najniższa cena produktu 195 186,24 zł z dnia 20.05.2024
Powyższa cena jest najniższą ceną brutto z ostatnich 30 dni
Polityka bezpieczeństwa
(edytuj w module Customer Reassurance)
Zasady dostawy
(edytuj w module Customer Reassurance)
Zasady zwrotu
(edytuj w module Customer Reassurance)
Kocioł warzelny zgodny z normą DIN 18855 do uniwersalnego gotowania w płynie w kuchniach komercyjnych do: warzyw, dań, zup, sosów. W szczególności potraw kwaśnych, a nawet deserów. Pojemność 180 L.
- Materiał: CNS nr 1.4301 / AISI 304
- Prostokątny zbiornik ze stali nierdzewnej odpowiedni dla pojemników gastronomicznych
- Grubość ścianki - 3 mm, promienie narożników - 52,5 mm
- Ścianki pod kątem dla optymalnego odprowadzania płynu
- Obręcz o wysokości 10 mm
- Możliwość podłączenia do sieci wodociągowej
- Ergonomiczne sterowanie pokrętłami
- Energooszczędny system grzewczy Vapro z oddzielną wytwornicą pary
- Generator ogrzewany za pomocą cylindrycznych elementów grzewczych ze stali nierdzewnej
- Inteligentny układ grzewczy
- Niskie zużycie gazu i emisja zanieczyszczeń
- Lampka kontrolna, sygnalizacja świetlna usterki z przyciskiem usuwania
- Zawór odcinający gaz z termicznym systemem odcinającym
- Duży zawór spustowy z sitem
- Dwuwarstwowe wieko na zawiasach z obrotowym przegubem i listwą do odprowadzania kondensatu
- Niskie zużycie wody i energii przy bardzo krótkich czasach wrzenia dzięki zamkniętemu systemowi odpornemu na niskie ciśnienie z automatycznym powrotem kondensatu
- Ogranicznik temperatury bezpieczeństwa, ciśnieniomierz i zawór nadciśnieniowy pary
- Precyzyjnie regulowane dodawanie ciepła do potrawy
- Kompensacja wahań ciśnienia gazu dla zapewnienia stałej mocy grzewczej
- Cyfrowe urządzenie do automatycznego rozpalania z wysokonapięciowym zapłonem i kontrolą płomienia
- Kontrola temperatury gotowanej potrawy. Osiem poziomów gotowania
- Automatyczna regulacja ciśnienia w komorze parowej do 0,8 bara nadciśnienia
- Kran R3/4" o zasięgu 250 mm
- Nóżki
10 Przedmioty
- Wymiary (LxWxH) (mm): 1000 x 850 x 700
- Powierzchnia użytkowa: 1
- Wymiary pow. użytkowej (LxWxH) (mm): 700 x 540 x 535
- Waga netto (kg): 198
- Waga brutto (kg): 228
- Pojemność (L): 180
- Zasilanie el. (V): 230
- Moc elektryczna (kW): 0,04
- Moc gazowa (kW): 30
- Czas nagrzewania (min.): 34
- Wysokość nóżek 150 mm (możliwość zakupu nóżek o wysokości 200 mm za dopłatą)
Kocioł warzelny zgodny z normą DIN 18855 do uniwersalnego gotowania w płynie w kuchniach komercyjnych do: warzyw, dań, zup, sosów. W szczególności potraw kwaśnych, a nawet deserów. Pojemność 180 L.