GourmeXpress piekarnik o wysokiej prędkości gotowania z podwójnym magnetronem, kolor czarny
603952 (EPRPROBTD)
37 952,50 zł
netto
46 681,58 zł
brutto
Najniższa cena produktu 46 681,58 zł z dnia 19.05.2024
Powyższa cena jest najniższą ceną brutto z ostatnich 30 dni
Polityka bezpieczeństwa
(edytuj w module Customer Reassurance)
Zasady dostawy
(edytuj w module Customer Reassurance)
Zasady zwrotu
(edytuj w module Customer Reassurance)
GourmeXpress, piekarnik o wysokiej prędkości gotowania z podwójnym magnetronem, kombinacja podgrzewania mikrofalowego i konwekcyjnego, kolor czarny.
Podstawowa charakterystyka:
- GourmeXpress jest rozwiązanie do szybkiego i spójnego gotowania (i podgrzewania) skutkuje różnymi rodzajami produktów do kompletnych posiłków (produkty mrożone, produkty panierowane, białka), ale także ciasta, gorące przekąski, przystawki i wiele innych.
- GourmeXpress gwarantuje szybkie rezultaty gotowania dzięki połączeniu pieczenia konwekcyjnego z dodatkowym nawiewaniem dyszami gorącego powietrza i podgrzewania mikrofalowego.
- Urządzenie może być zainstalowane bez okapu wentylacyjnego. Idealne tez do gotowania w mniejszych punktach gastronomicznych (więcej szczegółów w instrukcji obsługi).
- Temperatury robocze do ustawienia w zakresie od 30°C do 280°C.
- Prędkość dodatkowego nawiewania dyszami gorącego powietrza można ustawić od 10 % do 100 % z krokiem co 10 %.
- Moc podgrzewania mikrofalowego można ustawić od 0 % do 100 % z krokiem co 10 %. Moc mikrofal na poziomu 0 % jest zwykle pieczenie konwekcyjne.
- Łatwy w użyciu 5-calowy ekran dotykowy użytkownika, w którym można przechowywać do 1024 przepisów.
- Możliwe jest tworzenie wielofazowych receptur z różnymi kombinacjami temperatury, mikrofal i prędkości nawiewania gorącego powietrza dla każdej fazy.
- Dla łatwego rozpoznania pojedynczych przepisów, można ich związać: - do konkretnych sesji (śniadania, obiad, kolacja): do konkretnego obrazka posiłku, do konkretnego kodu kreskowego, odzyskany przez czytnik (dostępny jako akcesoria PNC 653820)
- Wyświetlacz odliczający i brzęczyk z regulowaną głośnością na koniec cyklu (lub fazy w przypadku receptur wielofazowych).
- Podłączenie USB do ściągnięcia i lądowania danych z pamięci.
Konstrukcja:
- Komora robocza wyprodukowana ze stali nierdzewnej AISI304 ze zaokrąglonymi narożami do łatwego czyszczenia
- Stojak łopatki na górze komory roboczej
- Kompaktowe wymiary z 17-litrową komorą do gotowania
- Zdejmowane, łatwe do czyszczenia górne i dolne płyty z dyszami do nawiewania gorącego powietrza
- Filtry katalityczne, wyjmowane i wymienne
- Łatwy dostęp do filtra powietrza
- Ergonomiczna rączka drzwi
- 2-calowe regulowane nóżki
- Ochrona przeciw wodzie IPX3
Uwzględnione akcesoria:
- 1 x Taca teflonowa do GourmeXpress PNC (653816)
- 1 x Teflonowy koszyk siatkowy do GourmeXpress PNC (653817)
- 1 x Łopatka aluminiowa do GourmeXpress PNC (653819)
Opcjonalne akcesoria:
- Czytnik kodów paskowych do GourmeXpress
100 Przedmioty
- Napięcie zasilania: 380-415 V/3N ph/50 Hz
- Ampery: 14.5 A
- Maksymalna moc przyłączeniowa: 5.8 kW
- Moc całkowita: 5.8 kW
- Typ wtyczki: Kabel bez wtyczki
- Pojemność netto: 17 lt
- Temperatura robocza piekarnika: 30 °C MIN; 280 °C MAX
- Wymiary komory piekarnika (szerokość): 317 mm
- Wymiary komory piekarnika (wysokość): 193 mm
- Wymiary komory piekarnika (głębokość): 294 mm
- Wymiary zewnętrzne, szerokość: 460 mm
- Wymiary zewnętrzne, głębokość: 710 mm
- Wymiary zewnętrzne, wysokość: 660 mm
- Ciężar netto: 86 kg
- Ciężar wysyłkowy: 100.5 kg
- Objętość wysyłkowa: 0.38 m³
Zobacz także