Urządzenie multifunkcyjne Rilling PRO Plus 13 x GN1/1, model ASK FMEQ1311D-PP, z własnym chłodzeniem
search
  • Urządzenie multifunkcyjne Rilling PRO Plus 13 x GN1/1, model ASK FMEQ1311D-PP, z własnym chłodzeniem

Urządzenie multifunkcyjne Rilling PRO Plus 13 x GN1/1, model ASK FMEQ1311D-PP, z własnym chłodzeniem

ASK FMEQ1311D-PP
72 741,00 zł netto
89 471,43 zł brutto

Najniższa cena produktu 89 471,43 zł z dnia 04.12.2024

Powyższa cena jest najniższą ceną brutto z ostatnich 30 dni

Ilość

  Polityka bezpieczeństwa

(edytuj w module Customer Reassurance)

  Zasady dostawy

(edytuj w module Customer Reassurance)

  Zasady zwrotu

(edytuj w module Customer Reassurance)

Cechy produktu :

  • Urządzenie multifunkcyjne wolnostojące
  • Urządzenie do szokowego schładzania i zamrażania, rozmrażania, garowania, utrzymywania temperatury oraz gotowania w niskiej temperaturze - slow cooking (maksymalna temperatura w komorze +80°C)
  • Sterowanie Easy Touch z ekranem dotykowym 7” i zdefiniowanymi programami oraz możliwością tworzenia programów indywidualnych, ze złączem USB
  • Funkcja sterylizacji i Smart Door
  • Opcje konfiguracji komory - załadunek poprzeczny: 13 x GN1/1-65 mm głębokości lub też z dodatkowymi prowadnicami: 17 x GN1/1-40 mm głębokości lub 26 x GN1/1-20 mm głębokości lub 26 x EN6040-30 mm (maks. głębokość)
  • Wydajność szokowego schładzania lub zamrażania na cykl do 65 kg
  • Wydajność szybkiego schładzania na cykl zgodnie z DIN 18872-5: 47 kg (+65°C/+3°C) w 90 min
  • Wydajność zamrażania szokowego na cykl zgodnie z DIN 18872-5: 47 kg (+65°C/-18°C) w 240 min
  • Cykl można uruchomić natychmiast po załadunku,niezależnie od temperatury produktu
  • Własne chłodzenie

Produkt dostępny jest również w innych wariantach.

Warianty:

  • Zawiasy z prawej strony
  • Para prowadnic U - GN1/1 lewa + prawa
  • Para prowadnic L EN6040 lewa + prawa
  • Agregat zewnętrzny do SKC 13xGN1/1
  • Odporna na warunki atmosferyczne obudowa agregatu zewnętrznego do SKC 4/8/10/13xGN1/1 - na zapytanie

W celu dokonania zakupu produktu w innych wariantach prosimy o kontakt z naszym działem obsługi klienta dostępnym pod adresem e-mail: sklep@gastroeconomy.pl lub telefonem: +48 512 56 44 00.

10 Przedmioty

Pliki do pobrania

Rilling ASK FMEQ1311D-PP

Rilling Karta techniczna ASK FMEQ1311D-PP

Pliki do pobrania (267.99KB)
  • 13 par przestawnych prowadnic
  • 3-punktowa sonda rdzeniowa
  • Smart Open Door: automatyczne otwieranie drzwi
  • Funkcja sterylizacji: ozonowanie komory
  • Wymiar: 790x846x2008 mm (LxDxH)
  • Czynnik chłodniczy: R452a
  • Zasilanie - Moc: 400 V / 2,9 kW
  • Moc chłodnicza: 7,7 kW (-10°C VT), 1,5 kW (-35°C VT)
  • Własne chłodzenie