Kocioł warzelny gazowy, prostokątny, rozmiar 3, bateria z mieszaczem, EcoControl, Optima850 - 10018811
search
  • Kocioł warzelny gazowy, prostokątny, rozmiar 3, bateria z mieszaczem, EcoControl, Optima850 - 10018811

Kocioł warzelny gazowy, prostokątny, rozmiar 3, bateria z mieszaczem, EcoControl, Optima850 - 10018811

10018811
215 162,88 zł netto
264 650,34 zł brutto

Najniższa cena produktu 256 942,08 zł z dnia 04.12.2024

Powyższa cena jest najniższą ceną brutto z ostatnich 30 dni

Ilość

  Polityka bezpieczeństwa

(edytuj w module Customer Reassurance)

  Zasady dostawy

(edytuj w module Customer Reassurance)

  Zasady zwrotu

(edytuj w module Customer Reassurance)

Kocioł warzelny zgodny z normą DIN 18855 do uniwersalnego gotowania w płynie w kuchniach komercyjnych do: warzyw, dań, zup, sosów. W szczególności potraw kwaśnych, a nawet deserów. Pojemność 260 L. EcoControl.

  • Materiał: CNS nr 1.4301 / AISI 304
  • Prostokątny zbiornik ze stali nierdzewnej odpowiedni dla pojemników gastronomicznych
  • Grubość ścianki - 3 mm, promienie narożników - 52,5 mm
  • Ścianki pod kątem dla optymalnego odprowadzania płynu
  • Obręcz o wysokości 10 mm
  • Możliwość podłączenia do sieci wodociągowej
  • Sterowanie elektroniczne EcoControl z wyświetlaczem cyfrowym
  • Elektroniczna regulacja temperatury
  • Programowalne ustawienia mocy z dokładnością do stopnia i minuty
  • Energooszczędny system grzewczy Vapro z oddzielną wytwornicą pary
  • Generator ogrzewany za pomocą cylindrycznych elementów grzewczych ze stali nierdzewnej
  • Inteligentny układ grzewczy
  • Niskie zużycie gazu i emisja zanieczyszczeń
  • Lampka kontrolna, sygnalizacja świetlna usterki z przyciskiem usuwania
  • Zawór odcinający gaz z termicznym systemem odcinającym
  • Duży zawór spustowy z sitem
  • Dwuwarstwowe wieko na zawiasach z obrotowym przegubem i listwą do odprowadzania kondensatu
  • Niskie zużycie wody i energii przy bardzo krótkich czasach wrzenia dzięki zamkniętemu systemowi odpornemu na niskie ciśnienie z automatycznym powrotem kondensatu
  • Ogranicznik temperatury bezpieczeństwa, ciśnieniomierz i zawór nadciśnieniowy pary
  • Precyzyjnie regulowane dodawanie ciepła do potrawy
  • Kompensacja wahań ciśnienia gazu dla zapewnienia stałej mocy grzewczej
  • Cyfrowe urządzenie do automatycznego rozpalania z wysokonapięciowym zapłonem i kontrolą płomienia
  • Trzy podstawowe procesy gotowania (cook, soft, hold) - utrzymywanie ciepła w zakresie temperatur 30-110°C
  • Dodatkowy 'slow'
  • Kran R3/4" o zasięgu 250 mm
  • Nóżki
10 Przedmioty
  • Wymiary (LxWxH) (mm): 1400 x 850 x 700
  • Powierzchnia użytkowa: 1
  • Wymiary pow. użytkowej (LxWxH) (mm): 1020 x 540 x 535
  • Waga netto (kg): 230
  • Waga brutto (kg): 270
  • Pojemność (L): 260
  • Zasilanie el. (V): 230
  • Moc elektryczna (kW): 0,06
  • Moc gazowa (kW): 38
  • Czas nagrzewania (min.): 40
  • Wysokość nóżek 150 mm (możliwość zakupu nóżek o wysokości 200 mm za dopłatą)